Die zur Mühlen Gruppe steht nicht nur für einen guten Geschmack, sondern auch für höchsten Qualitätsstandard. Jedes Jahr wird das Unternehmen von unabhängigen Zertifizierungsinstituten überprüft und mit Bestnoten bewertet. Die Gruppe fühlt sich diesem Qualitätsstandard verpflichtet.

International Food Standard

Als eines der ersten deutschen Unternehmen hat die zur Mühlen Gruppe die Zertifizierung nach dem „International Food Standard (IFS)“ erhalten, die regelmäßig von unabhängigen Auditoren qualifizierter Institute überprüft wird. Mit dem IFS-Kriterium „Höherem Niveau“ erfüllt das Unternehmen die höchste, international anerkannte Qualitätsstufe, welche namhafte Handelsunternehmen an ihre Lieferanten stellen.
www.food-care.info

International Food Standard

British Retail Consortium

Die zur Mühlen Gruppe wird ebenfalls nach den Richtlinien des British Retail Consortium (BRC) zertifiziert. Diese Handelsvereinigung des britischen Groß- und Einzelhandels übt innerhalb der Europäischen Gemeinschaft einen großen Einfluss auf Bereiche wie Produktsicherheit, Lebensmittelrecht und Umwelt aus. Entsprechend erwarten viele europäische Handelsunternehmen von ihren Lieferanten, dass sie BRC-geprüft sind.
www.brcglobalstandards.com

British Retail Consortium

Qualitätssicherung

Stufenübergreifende Qualitätssicherung bei Lebensmitteln garantiert das QS-Prüfsystem für den Verbraucher.
Alle Werke der zur Mühlen Gruppe unterziehen sich dem dreistufigen QS-Kontrollsystem, das den Lebensmittelproduktionsprozess von der Erzeugung über Verarbeitung, bis hin zur Vermarktung prüft. Der Verbraucher erkennt derartig kontrollierte Erzeugnisse an dem QS-Prüfzeichen.
www.q-s.info

Qualitätssicherung

Bio

Seit 2007 ist die zur Mühlen Gruppe nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert und darf entsprechend produzierte Artikel mit dem Bio-Siegel kennzeichnen. Bio-Artikel stehen unter der Kontrolle der DE-005-Öko-Kontrollstelle. Somit wird die zur Mühlen Gruppe regelmäßig durch das Institut für Markenökologie auditiert. Neutrale Öko-Kontrollstellen überprüfen Vorlieferanten und Abnehmer.
www.imo.ch

Bio